У Дніпрі з’явилася перша теплична полуниця, але její ціна може викликати шок у багатьох дніпровчан. За кілограм цієї ягоди потрібно платити 300 гривень. Така ж ціна встановлена в середньому по Україні на початку травня. Це на 30% більше, ніж торік.
Чому полуниця така дорога?
Причина високої ціни полягає в тому, що на ринку поки домінує теплична продукція з Закарпаття та Одеси. Місцевої продукції з Дніпропетровської області ще дуже мало, а вона традиційно дорожча через обмежені обсяги виробництва. Сезон полуниці з відкритого ґрунту ще не розпочався.
Коли ціни впадуть?
Експерти прогнозують, що ситуація може змінитися вже найближчим часом. Олександр Хорев, координатор проєкту EastFruit Weekly Ukraine, зазначив, що у господарствах відкритого ґрунту полуниця вже активно квітне. Якщо встановляться теплі сонячні дні, масові збори можуть розпочатися дуже швидко, і тоді ціни підуть вниз.
Відіграватиме ключову роль у здешевленні погода. Якщо буде сонячна тепла погода, ягоди підуть вже найближчим часом масово, і ціни будуть, можливо, навіть стрімко знижуватись.
Ціни у майбутньому
Виробники не повідомляють про збільшення площ вирощування, тому навіть у сезон ціни навряд чи опустяться нижче торішніх показників – 80-100 грн/кг на гуртових закупівлях і 130-150 грн/кг у роздробі.
Якщо ви хочете придбати полуницю за більш прийнятною ціною, вам потрібно чекати початку сезону збору ягід з відкритого ґрунту. Тоді ціни мають просісти, і ви зможете насолодитися смачною та свіжою полуницею з дніпровських полів.
